フルーツもなんでも、イメージが大切。

この、ウルルン感、つたわるかしら、、

知らない間にフルーツは、ものすごい変化していた。

最近の衝撃は、この紅まどんな。

作れる農家さんは3軒しかないらしい。

打ち合わせで、すごいんだよ〜、といただいたのだが、本当にすごかった。

見た目は普通のネーブル。

しかし中身はみかんゼリー、と言っても過言ではないほど、とろりんつるりん。みかん特有の繊維はどこに行ったのやら、、

ネーブルだって、そうとうな進化形のはずなのに、、この弛まぬ努力。脱帽すぎる。

そくこんな物を完成させたなあ、、私もがんばるぞ〜。

イメージ、イメージ、イメージが大切。

投稿者: manbosblog

広島の県北、北広島町でカサコソ制作作業をしつつ、インドネシアのコーヒー、紅茶、塩の輸入をしてます。時々、産地視察と探検で日本を離れております。以前のブログは→https://manboblog.exblog.jp/ (株)ライフデザインマンボ 代表取締役

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